Woda kokosowa to napój, który pozyskuje się z młodych, jeszcze zielonych owoców palmy. Doskonale orzeźwia, ma delikatny, słodkawy smak. Zawiera szereg witamin i składników mineralnych takich jak: magnez, potas, witaminy z grupy B, witaminę C.
Kto powinien pić wodę kokosową?
Osoby aktywne fizycznie.
W wodzie kokosowej poziom elektrolitów jest bardzo zbliżony do ludzkiego osocza dzięki czemu spełnia funkcję naturalnego izotoniku. Doskonale nawadnia i reguluje gospodarkę elektrolitową. W odróżnieniu od napojów izotonicznych, woda kokosowa nie zawiera konserwantów, barwników ani substancji słodzących, ma niską zawartość cukru i sodu natomiast bardzo wysoką potasu.
Osoby z nadciśnieniem i narażone na stres.
Dzięki zawartości magnezu działa kojąco na układ nerwowy, obniża ciśnienie krwi i wspomaga koncentrację. Chroniczny stres, częste picie mocnej kawy i nadmierny wysiłek fizyczny zużywają zasoby magnezu i witaminy B6 w organizmie dlatego uwzględnianie ich źródeł w diecie jest w tym przypadku niezbędne.
Osoby dbające o kondycję skóry, włosów i paznokci.
Za niezwykłe właściwości napoju z młodego kokosa odpowiada kinetyna- naturalny roślinny hormon wzrostu. Składnik ten opóźnia starzenie skóry, ma właściwości silnie antyoksydacyjne- zapobiega działaniu wolnych rodników, korzystanie wpływa na kondycję włosów, skóry i paznokci. Z uwagi na działanie nawadniające przyczynia się do sprawniejszej filtracji krwi i w efekcie do usuwania toksyn z organizmu co również przekłada się na poprawę wyglądu skóry, przyspiesza gojenie się ran.
Jak widać, woda kokosowa ma bardzo szerokie zastosowanie i szereg zdrowotnych właściwości a co najważniejsze, jest produktem naturalnym dlatego warto uwzględnić ją w codziennym menu.
Katarzyna Żbikowska
Nutrition Coach
Quantum Fitness & Wellness
katarzyna.zbikowska@quantumpiekna.pl
